Cette grande fresque décorative est une commande de décor pour le restaurant parisien de fruits de mer de la maison Prunier. Les observations réalisées par Mathurin Méheut lors de son séjour entre 1910 et 1912 à la station biologique de Roscoff lui permettent de poser un regard quasi-scientifique sur le monde marin, dont on peut identifier chacune des espèces (roussettes, seiches, chabots, anémones, langouste…). Mais celui-ci constitue avant tout un réservoir de formes, auxquelles le peintre donne ici toute son ampleur décorative, renouvelant ainsi l’un de ses thèmes de prédilection.